とっておきとはコレ、ニュージーランドのワイン。
NZに行っていた妹が山ほど抱えて帰ってきたうちの一本をわけてもらいました。
FUSION SPARKLING MUSCAT / SOLJANS
オークランド市街から車で30分くらいのkumeuというところにあるワイナリーだそうで、妹イチオシの一本。
よーく冷やしてキューっと。マスカットのスパークリングワインです。
ニュージーランドのワインと言えばソーヴィニヨン・ブラン!クラウディ・ベイ!って感じですが、最近はその他の品種や赤もかなりレベル上がっているんだそうです。
コルクを使わないのもNZワインの特徴(このワインはスパークリングなんでコルクだけど)で、ほとんどがスクリューキャップで簡単に開くのです。BBQ好きなKIWIらしいなぁと思います。戸外でわざわざコルク抜きなんて使ってられないよね。
我々夫婦もNZに行った時にワインを買ってホテルに持って帰ったんですが、コルク抜きがない!と慌ててホテルのレストランの人に開けてもらいに走ったところキリキリッと簡単に開けてもらって恥ずかしかった、なんていう過去もありました。とほほ。
Taken on October 28, 2007
さあ そろそろはじめよう 次の一歩
20071124
祝・7点差勝利
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